话说今天有媒体报道,23日,广州天河牲畜交易市场截获149头“疑似”“瘦肉精”的超标生猪。为了不让这些猪流向市场,危害到民众的食用安全,当地动物检疫人员首次动用高压电送这些生猪归天。虽然从画面上看,多少还是有点残忍,但比起人们的健康安全,我想后者肯定要重要N倍,而且这已经算是斯文的方式了;希望这可以给那些奸商一个告诫,别把百姓的健康安全当儿戏,谢谢了。
杀猪现场
两位工作人员举着高压电,正负极一碰
可千万别把高压电对错地方,不然可要出事的
什么叫瘦肉精(猪)?
中文名”瘦肉精”;该药化学名叫盐酸克伦特罗,是一种平喘药。该药物既不是兽药,也不是饲料添加剂,而是肾上腺类神经兴奋剂。盐酸双氯醇胺;克喘素;氨哮素;氨必妥;氨双氯喘通;氨双氯醇胺。
20世纪80年代初,美国一家公司开始将其添加到饲料中,增加瘦肉率,但如果作为饲料添加剂,使用剂量是人用药剂量的10倍以上,才能达到提高瘦肉率的效果。它用量大、使用的时间长、代谢慢,所以在屠宰前到上市,在猪体内的残留量都很大。
这个残留量通过食物进入人体,就使人体渐渐地中毒,积蓄中毒。如果一次摄入量过大,就会产生异常生理反应的中毒现象,因此而被禁用。国内养猪户不顾农业部的规定,为了使猪肉不长肥膘,在饲料中掺入瘦肉精。猪食用后在代谢过程中促进蛋白质合成,加速脂肪的转化和分解,提高了猪肉的瘦肉率,因此称为瘦肉精。
食用瘦肉精的猪,可能会导致出现以下中毒症状:
1、急性中毒有心悸,面颈、四肢肌肉颤动,有手抖甚至不能站立,头晕,乏力,原有心律失常的患者更容易发生反应,心动过速,室性早搏,心电图示S-T段压低与T波倒置。
2、原有交感神经功能亢进的患者,如有高血压、冠心病、甲状腺功能亢进者上述症状更易发生。
3、与糖皮质激素合用可引起低血钾,从而导致心律失常。